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人气品牌餐厅诚聘餐厅(前厅)经理(法拉盛/曼哈顿)
工作职责:
• 协调每日前厅和后厨的工作,保证餐厅的良好运营
• 提供优质服务并最大限度地提高客户满意度
• 高效准确地响应客户投诉,具备优秀的公关能力
• 定期审查产品质量并研究新的潜在供应商
• 组织和监督轮班,制定合理的员工排班表,每班管理和培养10人或以上的团队成员,培训新员工和现有员工,保证高质量的客户体验
• 评估员工绩效并提供反馈以提高生产力
• 估测未来对商品、厨房用具和清洁产品的需求
• 确保遵守卫生和安全法规
• 管理餐厅的良好形象并提出改善建议
• 能够协调食品、饮料 人工成本等多项任务,同时在日常餐厅活动中保持所需的运营标准,控制运营成本并确定减少浪费的具体措施
• 创建关于每周、每月、每年的收入与支出的详细报告
• 通过口耳相传和餐厅活动在餐厅所在区域推广品牌
• 了解和推荐更广泛受众的方法,加大餐厅在客户中的影响力(例如优惠活动和社交媒体广告)
• 实施与维持餐厅运营的规章制度和服务规范

任职要求:
• 对餐饮行业充满热情和激情,高能量,在快节奏的环境中茁壮成长;热爱中餐,有中餐厅工作经验(优先)
• 3年以上餐厅管理经验拥有餐厅经理、餐厅总经理、酒店经理或类似职位的工作经验;有快餐连锁店工作经验(优先)
• 广泛的食品和饮料知识,能够记住和回忆食材和菜肴,以通知顾客和服务员
• 熟悉餐厅管理软件或者外卖合作平台,如Yelp、OpenTable、PeachWorks、chowbus、hungrypanda等等
• 强大的领导、激励和人际交往能力,具备大局观
• 敏锐的财务管理能力
你得到什么
1.巨大的成长空间
2.公司内部员工折扣
3.有竞争力的薪酬 奖金计划根据销售额、劳动力 食品成本授予
4.快乐生活,在工作中实现你的激情和目标

薪酬:工资、带薪假期、奖金、通勤福利。
就业类型:全职

我们是热爱餐饮,充满激情,经营成熟稳定的团队。薪资福利待遇优,并有完善的晋升体制,发展空间大,期待您的加入!

*必须能够出示验证您的身份和就业授权的适当文件。


有意请发送简历至以下联系方式:
短信:6467032372,邮件:[email protected]
电话:(646) 703-2372
位置:纽约
薪资:面议
职位:经理
发布日期:2021/11/26
联系我时请说明在(美国找工网)看到的

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